博多明太子＆博多ラーメン3種6食豪華詰合せセット
（昆布漬け辛子明太子300g＋福岡ラー麦生麺3種6食／中野和一郎商店×吉田食品）
福岡・博多の味覚を詰め込んだ、ラーメンと辛子明太子の詰合せセットです。
〈博多明太子〉
製造：中野和一郎商店（福岡市西区小戸）
商品：昆布漬け辛子明太子（ロシア産）300g／箱
製造は福岡市西区の「中野和一郎商店」。昭和34年創業以来、京都で学んだ味を守り続け、無着色・無保存料の安心品質にこだわっています。
使用するのは信頼できる業者から仕入れた「真子」と呼ばれる成熟卵。輪切唐辛子を酒に漬け込み、ペースト状にした独自の調味液と北海道産昆布で約20日間漬け込む熟成製法により、奥深い辛みと旨みを実現しました。
300g入りで、ご飯やお酒の肴にはもちろん、卵焼きやパスタ、チキンカツへのアレンジにも最適です。
平成元年よりクリーンルームを導入し、徹底した衛生管理で安心・安全な商品をお届けしています。
〈博多ラーメン〉
博多名物のラー麦とんこつラーメン
製麺：吉田食品（福岡市早良区次郎丸） （生麺/細麺×2・平麺×4）
スープ：松原食品(株)（福岡市東区箱崎） （濃口とんこつ×2・トマト×2・坦々×2）
製麺は福岡市早良区「吉田食品」。昭和の素麺づくりから始まり、福岡に拠点を移して約半世紀。
地元産小麦「ラー麦」を100％使用し、塩や卵を加えない独自製法で、小麦本来の香りと力強いコシを引き出しました。
特注機械と職人の技で仕上げた生麺は、噛むほどに旨みが広がり、どんなスープとも好相性。
細麺2食・平麺4食の計6食入りです。
スープは松原食品(株)の濃口とんこつ、トマト、担々の3種をご用意。ご家庭で名店さながらの一杯を楽しめます。
沸騰したお湯で素早く茹で、冷水で締めれば、さらにコシが際立ちます。卵アレルギーの方にも安心な麺としてお召し上がりください。
博多を代表するラーメンと明太子を一度に味わえるセットです。